إعلان كتاب | المكملات الغذائية ليست كلها تعمل

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

 

لله الحمد والمنة تم إطلاق كتابي الأول بعنوان ( المكملات الغذائية ليست كلها تعمل )

وهذا الكتاب هو ثمرة جهود سنة ونيف من العمل المتواصل حتى صار الحلم حقيقة

عدد صفحات الكتاب 396 صفحة وهذا هو غلاف الكتاب..

وبإذن الله سوف أقوم بإنشاء مدونة خاصة حول موضوع هذا الكتاب وفوائد أخرى بنفس الموضوع

للدخول لهذه المدونة المدونة الجديدة : انقر هنا

للحصول على الكتاب  من المواقع التالية:

1- موقع النيل والفرات

من هنا

2- مكتبة العبيكان الرقمية

من هنا


بطاقة التعريف بالكتاب:

هذا الكتاب الجديد (2018) يختلف في محتواه عن النهج التقليدي المتبع سابقا في كتب الفيتامينات والمكملات الغذائية، والذي كان يتضمن ذكر الفيتامينات وأهميتها ومصادرها وأعراض نقصها ..الخ، هكذا فحسب، هذا الكتاب يخرج عن هذا النمط المألوف والجامد، ففي ظل انتشار المكملات الغذائية على نطاق واسع في الأسواق، نجد هذا الكتاب يركز على أحدث ما تم التوصل له من تطور في صناعة المكملات الغذائية المهمة بشقيها التقليدي والحديث، حيث يلقي الضوء على صيغ جديدة لمكملات تقليدية تميزت عن سابقتها بزيادة فعاليتها وامتصاصها وحدوث آثار جانبية أقل، ويلقي الضوء أيضا على مكملات حديثة بالغة في الأهمية لم تكن معروفة سابقا.

يتميز هذا الكتاب بأنه يتعدى الجانب النظري ويتكلم فقط عن مكملات غذائية متوفرة بشكل فعلي في الأسواق على شكل علب وجاهزة للاستهلاك، ولم يتطرق الكتاب لأية خلطات تصنع في الدار أو موجودة عند العطار!

يسعى الكتاب لتوعية المستهلك والباحث في هذا المجال حول أفضل ما تم انتاجه من مكملات غذائية على مستوى العالم، وذلك لكل من المعادن والفيتامينات الضرورية كل على حدة ومكمل متعدد الفيتامينات والمعادن، بالإضافة للمكملات الضرورية الأخرى من مضادات الأكسدة وزيت السمك أوميجا-3 والبكتيريا النافعة والأحماض الأمينية.

 يحصل المستهلك أو الباحث من خلال قراءة هذا الكتاب على المعلومات الضرورية التي تمكنه من التفريق بين المكملات المختلفة على أسس علمية تؤهله لاختيار أعلاها جودة وأكثرها فاعلية.

ينتهج الكتاب طريقة ذكية لاختيار أنسب صيغ المكملات الغذائية دون التعرض لأسماء أي من الشركات الصانعة، بل يكتفى الكتاب بطريقة التمييز بين ملصق بينات علب المكملات والتفريق بينها من حيث الجودة والفاعلية على هذا الأساس.

يتحدث الكتاب في البداية عن نقصان المغذيات في النظام الغذائي الحديث ووجوب تعويضه، ثم يتكلم عما تم اجراؤه من أبحاث حول فاعلية المكملات الغذائية ويبين أفضل ما تم انتاجه من صيغ متطورة لهذه المكملات حتى الآن، ثم يذكر الكتاب أسس الرقابة على المكملات الغذائية وطريقة اختيار أجودها وطريقة شراؤها والحصول عليها وحتى فحصها منزلياً.

ينبه الكتاب على أن المكملات الغذائية المتوفرة بالأسواق ليست كلها تعمل، وليست العبرة بإثبات الفاعلية بما يتم الترويج له من إعلانات تجارية حول المنتجات، بل أن العبرة هي بنتائج الأبحاث العلمية الموثوقة.

يحوي الكتاب على أمثلة عملية لإختيار أفضل المكملات عبر الإنترنت، بالإضافة لإحتوائه على ملحق توضيحي خاص في نهاية الكتاب يشمل صور لملصقات عُلَب أفضل أنواع المكملات الغذائية المتوفرة حالياً في الأسواق.

الكتاب سهل ومبسط ويستطيع أي قارئ مهما كانت ثقافته قراءة واستيعاب محتوياته والإستفادة منه.

فهرس محتويات الكتاب

مقدمــــــــــــــــــــــــــــــــة
الفصــــــل الأول	المكملات الغذائية
الفصــــــل الثاني	الطعام واحتياجات الجسم من العناصر الضرورية.
الفصــل الثـالث	تطور صيغ المكملات الغذائية للمعادن الضرورية
	مكملات معدن الكالسيوم
	مكملات معدن المغنيسيوم
	مكملات معدن الحديد
	مكملات معدن الزنك
	مكملات معدن اليود
	مكملات معدن الكروم
	مكملات معدن البورون
	مكملات معدن النحاس
	مكملات معدن المنغنيز
	مكملات معدن الفاناديوم
	مكملات معدن الملبيدنيوم
	مكملات معدن السيلينيوم
الفصل الرابـــع	تطور صناعة مكملات الفيتامينات الضرورية
	مكملات فيتامين (A)
	مكملات فيتامين (B) المركَّب
	مكملات فيتامين (B12)
	مكملات فيتامين (C)
	مكملات فيتامين (D)
	مكملات فيتامين (E)
	مكملات فيتامين (K)
الفصل الخامـس	مكمل متعدد الفيتامينات
	طرق تصنيع مكملات متعدد الفيتامينات
	الخلاف بين العلماء حول طرق تصنيع مكملات الفيتامينات
	ملخص الاستنتاجات والفوائد من الخلاف حول طرق تصنيع الفيتامينات
	الرقابة على المكملات الغذائية
	ممارسات التصنيع الجيدة
	مكملات فيتامينات الصنف الدوائي
	المواد المضافة للمكملات الغذائية
	طريقة فحص منزلية بسيطة لمكمل متعدد الفيتامينات
	أنواع كبسولات الجيلاتين المستخدمة في المكملات الغذائية
	الدليل الإرشادي الشامل لشراء المكملات الغذائية عبر الإنترنت
	مصطلحات هامة في عالم المكملات الغذائية
	أسئلة شائعة حول المكملات الغذائية
الفصل السادس	تطور صناعة مكملات مضادات الأكسدة
	مقدمة
	تصنيفات عديدة لمضادات الأكسدة
	أهم المكملات الفعالة كمضادات أكسدة متوفرة في الأسواق
	أهم الفوائد الصحية المثبتة لمضادات الأكسدة
	مكملات الفلافونويدات الحيوية
	مكملات مستخلص بذور العنب
	مكملات الأستازانثن
	تطور صناعة مكملات الكركم والكركمين
الفصـــل السابع	مكملات زيت السمك والأحماض الدهنية أوميجا-3
	آراء خبراء الصحة والطب البديل حول منافع أوميجا-3
	أهمية التوازن بين كميات أوميجا-3 وأميجا-6 في الجسم
	مكملات زيت الكريل (Krill Oil)
	إرشادات حول جرعات أوميجا-3
	أشكال دهون أوميجا-3 في مكملات زيت السمك
	معايير ضبط الجودة في مكملات زيت السمك
	الدليل الإرشادي الشامل لشراء مكملات أوميجا-3
	مثال عملي لاختيار المنتج الأفضل من مكملات زيت السمك
الفصل الثامــــن	مكملات البكتيريا الحميدة البروبيوتيك
	آراء خبراء الصحة والطب البديل حول أهمية البكتيريا النافعة
	الدليل الإرشادي الشامل لشراء مكملات البروبيوتيك
	أفضل مكملات وسلالات البكتيريا النافعة حسب الحالة الصحية
الفصل التاســــــع	مكملات الأحماض الأمينية
	استراتيجيات جديدة للعلاج باستخدام الأحماض الأمينية
	أنواع الأحماض الأمينية
	منافع الأحماض الأمينية حسب الحالة الصحية
	الدليل الإرشادي الشامل لاختيار مكملات الأحماض الأمينية الأفضل
الخــــــــــــــــاتمــــــــــــــــة	.......................................................................
المـــــــــــــــراجــــــــــــع
الفــــــــهـــــــــــــــــــرس
ملحق دليل علب المكملات الغذائية